إليك الخطوات متبوعة بالصور
تقطع الحافتين العلوية
والسفلية لحبة الرمان بعد غسلها و تنظيفها
إعمل خطوط طولية في القشرة الخارجية كما
يظهر في الصورة في وعاء مملوء بماء دافيء،
نضع حبة الرمان و نقسم الحبة عن طريق
الشقوق الطولية ثم نفصل الحبات عن القشرة هذا سيمنع حدوث تطاير العصير من حبات
الرمان القشور الداخلية و الحبات المهروسة ستتطفو على السطح بينما ستنزل الحبات
الممتلئة الى القاع لذلك نقوم بإزالة القشور على السطح باستخدام مصفاة
باستخدام
مصفاة أخرى نصفي الحبات في قاع الوعاء و نتخلص من الماء، نغسلها بالماء و نقدمها
بعد تصفيتها تماما و تجفيفا بفوطة ورقية